Η έλλειψη προσωπικού μαστίζει τον τουρισμό, πολλοί είναι οι εργαζόμενοι που αποφεύγουν τα νησιά, κυρίως λόγω της εποχικότητας, αλλά και των σκληρών συνθηκών εργασίας, καθώς...